Bij Seafarm geloven we dat een uitzonderlijke oester begint bij de bron. Daarom werken wij uitsluitend met zorgvuldig geselecteerde kwekers uit de beste oestergebieden.
Iedere oester wordt gekozen op kwaliteit, smaak en herkomst, zodat we een assortiment kunnen aanbieden dat voldoet aan de hoogste verwachtingen van chefs, retailers en liefhebbers.
Wat onze oesters écht onderscheidt, is de laatste stap in hun reis. Na aankomst worden de oesters minimaal één week gerijpt in ons eigen zuivere bronwater. Dit water wordt opgepompt uit een natuurlijke bron op ruim 80 meter diepte en staat bekend om zijn uitzonderlijke zuiverheid.
Het resultaat zijn Seafarm Oysters met een pure smaak, uniek per oestersoort en een optimale, constante kwaliteit.
Op ruim 80 meter diepte bevindt zich de natuurlijke bron die de basis vormt van onze oesterrijping. Het zuivere bronwater geeft onze oesters de tijd om zich te zuiveren en optimaal op smaak te komen. Deze unieke stap maakt Seafarm Oysters onderscheidend in kwaliteit en smaakbeleving.
Wij werken uitsluitend met gerenommeerde kwekers die bekend staan om hun vakmanschap, verantwoorde werkwijze en constante kwaliteit.
Door samen te werken met kwekers uit diverse landen en vangstgebieden kunnen wij een breed assortiment aanbieden met uiteenlopende smaakprofielen, van verfijnd en romig tot uitgesproken zilt.
Of u nu chef, visdetailhandelaar, groothandel of liefhebber bent: onze oesters zijn verkrijgbaar voor zowel de professionele markt als particuliere fijnproevers.
Benieuwd naar onze oesters? In ons restaurant kunt u een selectie van onze oesters proeven en zelf ervaren wat zorgvuldige selectie en rijping betekenen voor smaak en kwaliteit.
Van verfijnde Zeeuwse creuses tot exclusieve specials en internationale toppers: ons assortiment bestaat uit zorgvuldig geselecteerde oesters met ieder hun eigen karakter, textuur en smaakprofiel.
Neem contact op voor ons actuele aanbod en advies over de juiste oester voor uw restaurant, winkel of evenement.
Neem vrijblijvend contact op met onze sales afdeling:
E-mail: info@seafarm.nl
Telefoon: +31 (0) 113 371828
